花胶炖鸡要炖多长时间

楼主你好 花胶煲鸡汤 材料花胶主食材，土鸡半只，无花果，红枣，枸杞，淮山，生姜切片，葱数段 做法 1将花胶剪成数段，用温水浸泡约15分钟 2接着将水煮开，放入花胶姜片葱段泡5分钟，目的是去掉腥味花胶有公母之分，公的呢，胶质教多，口感好母的呢，胶质较少，口感会软。