2放适量姜片葱和料酒,煮一大锅开水,让其自然凉下来后,放入鱼胶泡一个晚上后洗净用保鲜袋装好放冰箱急冻,想吃多少就拿出来解冻就行了3适量姜丝葱和料酒在锅里煮开,再放入鱼胶煮10分钟沥干,再用清水滚5。
如果是表面发霉,处理方法可以用软毛刷沾水把发霉的地方刷干净,再重新晒干,但这种方法会让花胶刷过的部分肉质变酥变松软,如果你对韧劲没那么多要求的话,可以试试这种方法另一种方法是用牙刷沾酒精来刷,刷干净后同样。
花胶放冰箱冰箱坏了颜色发白应该是冻伤了你应该在天气冷的时候拿出来,不要一直放在冰箱里干的花胶要保存,在天气冷的时候,可以装在封口袋里找个不潮湿的地方放着就行,隔上两个星期看一下,如果有长虫长霉的迹象就;花胶放在冷冻室内的保存时间会更长2注意防止潮湿,花胶的保存要注意防潮,因为空气中的水分会加速花胶的变质,导致花胶湿度过重而发霉变质,从而导致花胶的营养成份流失,而且食用后会对人体健康造成不利影响;2风干后的花胶用保鲜袋装起来,放置在冰箱保鲜处保存即可3注不放在冰箱冷冻区保存的原因是冷冻泡发的花胶会对其口感和营养有所破坏,在解冻的过程中还可能会出现反酸的情况4花胶泡发后可以保存3到5天,花胶泡;2风干后的花胶用保鲜袋装起来,放置在冰箱保鲜处保存即可注不放在冰箱冷冻区保存的原因是冷冻泡发的花胶会对其口感和营养有所破坏,在解冻的过程中还可能会出现反酸的情况2 花胶泡发后能保存几天 一般35天;但是,泡发花胶冷冻保存6个月后是否安全食用,成为了一些消费者关心的问题泡发花胶的冷冻保存首先,我们需要知道,泡发花胶是可以冷冻保存的因为经过泡发后的花胶会失水,冷冻的过程可以防止花胶继续失去水分,从而保持其。
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