花胶煲汤的做法如下1花胶提前用冷水侵泡2花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切断3鸡半只下锅飞水,水滚后5分钟捞出4加入当归10克,枸杞15粒,姜5片5加入花雕酒10ml去腥及吊味6中火煮开后转小火,煲炖34小时即可。
可以炖汤,炖汤需要两个半小时,具体做法如下主料花胶1个瘦肉200克鲍鱼1个 辅料红枣4个姜片3片杞子适量 步骤1干花胶浸一晚至软,煲滚姜葱水放入花胶,等水再开,加盖熄火_半小时至一小时,待水温不烫手,用此热水清洗花胶,再用清水漂洗 iknow。
胡椒粉白糖生粉,几滴老抽加少许温水调匀做成调味汁 请点击输入图片描述 69 开火热油,倒入鱼肚爆炒 请点击输入图片描述 79 将姜和青蒜下锅翻炒,随后放入胡萝卜翻炒 请点击输入图片描述 89 加入鱼肚翻炒,待食材熟之后倒入调好的汁翻炒入味 请点击输入图片描述 99 关火出锅装盘。
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