海参怎么做好吃法大全

1海参遇到油碱和盐会产生“化皮”现象，也就是烂掉，所以必须使用无油无碱无盐的器皿进行发制，在整个过程中不能使海参接触到油碱盐2在发制海参的过程中必须使用纯净水，这样可使发制的海参体大肉厚，再加入冰块发制，可达到最佳效果3煮过的海参在泡发一天后，可以用手掐一掐；材料海参大葱 料酒生姜蒜酱油白糖 制作过程1 把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净放在冰水里再泡一会，直到变软，因为先前是冷冻着的，还有碗不能粘有油腻2 大葱，生姜和蒜切好3 热锅后放油，加入姜蒜小火煸炒出香味加入大葱煸炒到被油浸润4。

1葱烧海参 材料冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量 做法 1海参解冻后洗净，然后切条焯水2锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用3原锅中加入海参，再加入适量盐鸡精料酒蚝油生抽冰糖上汤，然后；吃海参有助于提高孕妇的免疫力，使孕妇体内的营养均衡，避免孕妇在怀孕期间患上流行性疾病，如感冒海参的做法多种多样，红烧炖煮红烩熬汤，都很好吃孕妇可以尝试做鲍汁烧海参葱爆海参，做法比较简单，能够保留海参原有的营养价值#xF372葱烧海参提前准备好用水泡发好的海参适量大葱和姜将海参切成大宽片。

一海参小米粥 小米洗净，蔬菜和海参切片，葱和姜切丝，汤锅放入足量水，水沸之后放入小米，滚锅后放海参，再次滚锅后小火煮5分钟，其间不停用勺子搅拌，之后加入姜丝，熬制25分钟，开盖加浓缩鸡汁，和适量的盐白胡椒香油小葱花等二海参蒸鸡蛋 鸡蛋打蛋液，11或115的清水搅匀，用；葱炒海参 用料 海参 香椿芽适量 西兰花适量 鱼籽适量 葱姜适量 高汤适量 糖适量 黄酒适量 老抽适量 酱油适量 水淀粉适量 盐适量 胡椒粉适量 步骤 1将姜切片西兰花削成小朵葱切段2开水锅烧热倒入海参焯水捞出3另做一锅鸡汤放入一个大料瓣，将海参略煮关火沁入味出锅，千万不要煮的。

海参的几种正确吃法如下1海参小米粥需要将使用到的小米清洗干净，并放于清水中泡上一会等到水慢慢的烧开就到了放置海参煮开之后，调香味放姜丝，盖上锅盖之后将火调节为小火去慢慢熬煮等待25分钟左右，加入一些浓缩鸡汁进行搅拌处理，为了美观，也可以在其上撒上葱花2海参蒸蛋先将；2锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参飞水 3平底锅放植物油，油热时，放入葱段和姜片，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用，姜片不要 4再加热炒锅中的葱油，倒入调好的汁大火烧开 5把炸。

我认为以下是海参做好吃的方法1把姜切成片，把葱切成段把适量的冷水倒进锅里，将切好的姜片，葱段加进去2把煮海参的水倒掉，把事先煮好的骨汤倒进锅里煮，煮至开锅，把海参放进锅里煮，煮10分钟左右3在煎葱的锅里倒入煮海参的骨汤4将适量的蚝油食盐白砂糖大火收汁，即可出锅 抢首赞；鲜海参怎么样做的好吃，收拾什么样能做 1要趁冰鲜海参的冰尚未融化前，要完成鲜海参的剖腹处理工作，注意避免在空气中过长时间暴露海参，否则海参容易融化 2处理内脏时应注意，要把沙嘴剪掉，否则沙子特别不好处理沙嘴就是海参剪开后，头部白色须须的部分 3所有海参处理完毕后，将海参用清水清洗干净，多洗。

海参怎么做好吃又简单

巧做大蒜海参粥 材料大蒜30克，海参50克，大米l00克 制作 1把大蒜去皮，一切两半海参水发胀后去肠杂，洗净，顺着切长片大米洗净 2把大米放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，加入海参大蒜，用文火煮45分钟即成食法每日1次，当早餐食用 功效补气血，添精髓，降血压肝肾阴虚型高血压患者食用更。

海参好吃又简单的做法就是葱爆海参，先烧油炒葱段，油锅香了之后，加入提前切好的海参条翻炒，加入盐蚝油等调味品，大火收汁勾芡即可具体如下所需材料海参 3个大葱 2根油 适量耗油 适量酱油 适量盐 适量 1首先将洗好发好的海参，切成一字条，如下图2接着将大葱洗净。

1先把市场上买来的水发海参用清水浸泡冲洗一下，然后切成23公分的小段2锅内加水烧开放入姜片，把海参段焯一下，23分钟即可捞出3然后，葱切段4锅内倒入油，放入准备好的姜末煸炒，再放入海参依次加调料，料酒，耗油，糖，胡椒粉，鸡精，盐，生抽少许5调料加入后可以。

做法a 将鲜活海参直接投入沸水煮5分钟焯水后的鲜活海参放入干净的铝锅内，加清水至超过海参体积的34倍，上炉慢火烧开，小火加热1520分钟，离火焖4小时凉透后用剪刀剖开海参腹部，除去肠衣内脏洗净，再换水煮焖一次，这样煮3次后，将海参捞出，用清水浸泡即可使用注煮制时海参的。

8锅里放足量水烧开，放入海参9转小火煮30到60分钟左右，看到海参变大软和了就煮好了10关火焖12小时11取出来放到一个干净盘里12这次是用纯净水泡发了，还是要放到冰箱冷藏13每天换一次纯净水，两天就可以了14这是泡发好的海参，可以直接食用也可以用来做葱烧海参。

海参怎么做好吃最简单的方法

1干海参提前一两天泡发 2姜葱蒜切碎3泡发好的海参去掉内脏处理好备用 4取一小碗调入一勺蚝油一勺生抽和少许盐拌均5准备好300克的小上海青菜洗净 6上锅入适量油，爆香姜葱蒜7加入事先调好的汁料划炒开8再加入一大碗的水煮开9加入海参盖紧，煮约5至10分钟左右10趁煮海参的同时另起锅，加。

海参做成葱烧海参最好吃，葱烧海参做法如下工具材料海参骨头汤姜片葱段蚝油食盐白砂糖清水1把姜切成片，把葱切成段把适量的冷水倒进锅里，将切好的姜片，葱段加进去2将泡好的海参放入锅中煮熟，煮至开锅，将海参从锅中捞出3把煮海参的水倒掉，把事先煮好的。