花胶炖牛奶最后才放牛奶吗为什么

是的，最好还是出锅的时候放就可以了，放入牛奶烧开就可以食用了，这样可以保证牛奶的香味，也可以喝的时候根据自己的需求添加牛奶也可以的。

3将全部材料姜不需要放太多，只是用来除去花胶的鱼腥味放入煮沸的水我用的是砂锅煲，水适量就可以，水是用来煮花胶 红枣 桂圆的最后再加牛奶的哦4煮沸一会儿 ，关小火， 慢慢熬 5一个半小时~~~后，放入适量冰糖 如果是产后的新妈妈，就不用太甜哦6冰糖融化后，熬10分钟小火。

首先就是因为两者一起下锅的话，可能会导致牛奶里面的维生素加速流失，其次就是牛奶里面也含有非常丰富的蛋白质，和花胶这种胶状物混合到一起的时候很容易粘锅，导致口感不佳所以最好的办法就是先把花胶全部都准备好以后，最后再加入牛奶一起炖煮，这样的话，做出来的花胶炖牛奶才是最美味的像花胶。

1花胶先用水泡4个小时以上24个小时后，往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶3再将泡好的花胶放进炖盅里面4为了给花胶去腥，放12片姜片5另外，加2个去了核的红枣6盖好盅盖，开始炖7设定到炖汤的位置，炖2个小时82个小时后，就可以了花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干。

牛奶炖花胶的窍门花胶，其实也就是鱼肚，即四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”它主要成为是胶原白和粘多糖物质，还有多很微量元素，有兴趣的可以摆渡一下啊常吃可有交提高免疫力，活化细胞，防止皮肤老公，去除印纹牛奶全部放入炖锅中，冰糖最后放3隔水炖至12小时，时间差不多后，放入冰糖调味花胶炖。

适量就这么三样材料，另外一提的是，长辈一直提醒，不要用高钙奶，就用最普通的鲜奶即可做法1因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里2放进炖盅，隔着水蒸炖。

花胶都有点腥味，泡洗时可以放一片姜一起浸泡去腥味，红豆一般先泡久点，再放冰箱结冻，如果喜欢红枣的也可以下三四粒 如果喜欢吃的口感就放冰箱冻成花胶冻，冰糖接个人口感下，在于广东女人坐月子都会煲上两三斤花胶的，还有很多种做法，花胶炖牛奶的做法用料花胶 适量牛奶 半瓶步骤。

1花胶泡软切块，和冰糖牛奶一起放进碗中，然后放入蒸箱蒸30分钟2蒸好的牛奶阿胶放凉，自然凝固，加入煮好的桃胶莲子，最后撒入枸杞即可花胶百合牛奶汤 材料花胶百合牛奶冰糖做法1花胶提前一晚浸泡煮沸一锅水，将花胶汆水，捞起2百合用水冲洗3将花胶和一碗水倒入炖。

准备用料花胶40g鲜牛奶500ml姜片适量冰糖适量1花胶提前泡发，然后锅里烧热水，下姜片和料酒煮开，把花胶焯水变软后捞起2剪或切成花胶丝3把花胶丝和姜片一起放入炖盅4加入约七八分满的鲜牛奶5按电子炖盅说明，在外围也加入适量开水6盖好盖子，炖约3小时左右7。

牛奶炖花胶先放牛奶还是先放花胶 肯定是花胶先放了，花胶要提前一天泡发，泡发好了，要用凉白开或纯净水先炖，要把里面的胶原蛋白炖出来，最后才放牛奶下去牛奶也要看你用什么牛奶，我一般用常温纯牛奶，这种牛奶只要炖10分钟就可以了，牛奶炖太久，营养会流失牛奶炖花胶的做法 食材花胶。

然后放到锅中隔着水蒸开始先用大火煮滚了水，然后用中小火600deg左右，半个小时之后调到400度慢火继续一个小时一个半小时之后，不要急着掀盖子闷30分钟左右，焖一焖的效果，胶质可以出得更彻底最后掀开盖子倒入适量的冰糖加热就可以食用了第二种材料纯牛奶500ml干花胶50克，冰糖。

去核，姜两片，糖少量，水少量1泡发好的花胶切块待用，红枣去核，少量姜片，待用2所有材料放入炖盅3水开后，小火炖1小时4炖好后，放入冰糖，焖一会，等冰糖溶化5倒入牛奶，怕胖的可以选择低脂奶，想要牛奶味道浓一点可以选择纯牛奶6搅拌一下，融合7成品图。

花胶炖牛奶要炖23小时花胶炖牛奶的做法如下1花胶洗干净，加入姜片蒸20分钟左右蒸好后花胶已经变软了2放入纯净水中加姜片继续浸泡48小时中间换2次水夏天要放到冰箱冷藏保存3泡了2天后的花胶把花胶份成一次吃的份量，放入冰箱冷冻保存4准备好做牛奶花胶的材料5把材料。

2红豆蔓越莓花胶冻奶 首先，我们准备的材料有牛奶，泡发好的花胶，冰糖，蔓越莓，红枣，红豆，桂圆然后，我们可以先把牛奶，泡发好的花胶，红枣，桂圆，冰糖放入炖盅，隔水炖约3小时炖好后，放凉，装瓶，装到差不多满就可以了然后放入冰箱冰藏约6小时最后吃的时候就可以加入适量的蔓越莓。

此炖品润泽肌肤，滋补养颜，消除黑眼圈，据说长食此炖品，还可防止肝肾虚所引起的黑眼圈症状收起食材 主料 花胶 40g 鲜牛奶 500ml 辅料 姜片 适量 冰糖 适量 步骤 1花胶提前泡发，然后锅里烧热水，下姜片和料酒煮开，把花胶焯水变软后捞起2剪或切成花胶丝3把花胶丝和姜片一起放入炖盅。

花胶牛奶的制作方法用料 纯牛奶 两瓶 花胶 3~4条 枸杞 十几粒 红枣 5~6个 姜片 冰糖 适量 花胶炖牛奶的做法 1花胶泡发前用姜水先煮小火煮5分钟，这样去腥效果非常好然后放清水泡发花胶大概一个晚上就可以软了就可以2将花胶拿出来切小块个人喜好切不切都没关。

调料 冰糖 适量 姜 2片 牛奶炖花胶的做法 1干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身 2花胶放入炖锅，倒入牛奶，姜怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了，水开后隔水炖1小时 3加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化 菜品特色 花胶做过很多次，无论是糖水或咸汤，都是小潺的最爱。