泡发的花胶如何保存最好

泡发好的鱼胶如何保存泡发好的花胶沥去多余的水份，用保鲜袋装起来放到冰箱冷冻，可保存半年的时间花胶最怕受潮生虫，可放。

“鱼胶怎么保存”那么，今天，我们就围绕这三个问题，一一为你们解答鱼胶如何泡发？一般而言，对于体形大的花胶，一次不。

保存方法花胶可放入雪柜长期保存，亦可存放在干爽通风地方 花胶泡发方法HELLO FISH MAW亲自示范泡发方法微信。

“鱼胶怎么保存”那么，今天，我们就围绕这三个问题，一一为你们解答鱼胶如何泡发一般而言，对于体形大的花胶，一次不能。

准备一个浸泡花胶的容器，取出新西兰花胶，倒入清水视花胶的大小，通常浸泡12天，每天换水 温馨提示泡发新西兰花胶必须要放进冰箱保鲜层，不然容易溶胶哦！待新西兰花胶浸泡软身后，放蒸锅里，视花胶的大小，隔水蒸35分钟待花胶冷却后，继续倒入清水，放冰箱保温层泡发一天 温馨提示这次泡发花胶的水可以用来煲汤或者炖汤，别浪费掉啦！ 按照以上步骤，就能泡发出如下图这样“白富美”的新西兰花胶这样泡发出来的新西兰花胶，口感和营养价值才会最好通常小店主都会把花胶剪成一点快的，炖或者煲汤都很方便 温馨提示泡发出来的新西兰花胶，如果一次用不完，可以用保鲜盒装好，放在冰箱急冷层。

保存花胶这些都是“技术”活儿！今天要说的是泡发花胶时你可能遇到的种种疑问！为什么你的花胶泡了很久都没怎么变软？这取决。

保存泡发后的花胶，放入冰箱冷冻区，用冻水保存法，可延长保存时间总之，了解花胶的保存门道，既能让您囤货无忧，又能确保花。

发霉的鱼胶能吃吗？鱼胶发霉了到底能不能吃，这个要看情况， 泡发后如何保存？要依据花胶的大小品种，发时在一旁盯着看。

蒸锅内加水烧开后，将花胶置于蒸架上，铺上姜片大火蒸56分钟 在蒸的过程中，有的花胶会卷缩成团，这属于正常情况泡蒸好后的花胶立即置于水中浸泡，放上几片姜片如果花胶呈卷缩状，可借助冰块压平，帮助定型 天气热的时候请放冰箱冷藏泡发，泡发6小时或以上，期间换23次水其中较大较厚的花胶可以适当延长浸泡的时间切将完全泡发好的花胶切块，置冰格放冷冻保存，食用的时候取出解冻即可冷冻保存正常2个月没问题，最佳赏味期1个月 冉妈小贴士。

7泡好炖好的鱼胶怎么保存？泡发好的鱼胶，滤干水后，可密封放冰箱冷藏待用，可放12 个月炖的时候直接拿出来炖，无须再泡发。