干鱼胶保存方法冷冻还是冷藏好

1、花胶也就是干鱼鳔,是鱼鳔鱼类辅助呼吸器官的干制品,富含胶质,故名鱼胶,也称鱼肚花胶愈旧愈金贵只要你的保存方法得当,可以存放几十年都没有问题干鱼肚最怕受潮生虫,可存放于陶瓷木制容器中,底部放吸潮剂或生石灰,密封放置也可同时放几瓣蒜头,还可用塑料袋密封后放于速冻。2、鱼胶的保存方法鱼胶的制作工艺,会直接影响鱼胶...