4变色在存放时，在光照和空气中，花胶可能逐渐变色花胶的颜色变为灰黑色或浅棕色就意味着其过期了花胶泡了半个月还能吃吗放置半个月的花胶可能不再味美可口，但并不说明它一定过期，是否能够食用还需要根据具体情况来判断如果花胶没有变质或受到污染，则可以考虑食用如果出现了明显的霉菌或；不会花胶泡发后需要即时烹煮食用，而在这个过程...

一般35天花胶泡发后即使沥干水分了，水分的含量也比较高，保存的时间过长的话，容易使花胶表面滋生细菌等微生物，对其口感和新鲜度都有所影响，甚至可能会出现腐坏变质的情况，影响到人体健康，一般保存时间是35天；花胶本来是完整的一块鱼泡生晒而成的，如果泡了会碎开，有可能是处理过，拼接而成的花胶。花胶长时间浸泡营养成份会流...