泡发后的花胶怎么保存好
1鱼胶怎么保存1干鱼胶鱼胶最怕受潮生虫,可放于胶箱陶瓷木制容器中,底部放吸潮湿剂,密封放置也可放在米缸保存,或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存2泡发的鱼胶鱼胶泡发好了之后或是炖好了之后,短时间内吃不了的,可以放在冰箱保鲜层,一般是不要放超过3天;而为了避免鱼胶受潮,每年干爽的季节都应该把花胶放出...
泡发的花胶怎么保存最好
1、要使用冷冻的花胶,只需将其解冻后,即可按照自己的需求进行烹饪3注意避光花胶在保存期间应该避免阳光直射,因为光照会引起氧化反应,降低花胶的品质和口感因此,将花胶放在无光线的地方会更好4使用干净的器具在取。2、食物放冰箱保存是因食物中含有水分,易变质,而冰箱中的低温条件可抑制细菌滋长,延长食物保存时间,而干花胶已...