1、可以的，而且鱼胶的保存储存方法很简单第一，如果天气干燥的，没有特殊情况，就直接密封保存，放在高一点的地方就可以了，比如衣柜顶部，书桌上，摆设架子上等高一点的地方即可第二，如果天气闷热，那就偶尔要拿出来通风，因为如果一直闷热不通风，放久会产生细菌，进而会发霉变质，所以有的人以为鱼胶。
2、当然可以的哦，你用冷水洗就好，可以先泡半个小时左右，然后洗一下洗好后的花胶，重新拿到太阳的地方晾晒，晒要晒足干，然后收起来先在空气放一天，不要晒好马上装袋子里，会有热气放一两个小时后装起来也可以，密封起来保存，如果天气闷热，偶尔可以拿出来通风检查；密封放置3也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存有饮食行家说，因为鱼胶含有丰富的氨基酸等营养物质，放在米缸里是比较好的保存方法，而不需要放冰箱的4花胶储存年份愈久愈好，经常曝晒更可吸取日月精华，提练出香味刚买回来的花胶，最好先晒一晒再吃，味道会更香浓；3把新买的花胶放进装有米的封口袋里，每隔一个星期看一下，如果米膨大变色了就把米倒掉，然后把花胶拿出来晾晒一小时，然后再装回袋子里再放米，周而复始，直到米不产生变化为止4老胶是要干燥通风，只是比新胶会更好保存，因为老胶本身就比较干，鱼胶放越久，它的功效越好你要老胶可选择。
3、为了更长久的保存，可以选择专用的胶箱陶瓷或木制容器，底部放置吸潮剂，以保持干燥米缸也是一个不错的选择，但需定期检查，如米有变色膨胀，需及时倒掉并晾晒花胶皇海鱼胶的老胶由于自然干燥，保存效果更好，只需注意在湿度较高的南方天气中，确保密封避免受潮，而在天气闷热时，应适当通风检查；2通风处花胶本身就是特别干的，那么就要选择通风阴凉处存放，不要直接晒太阳，悬挂在通风处保存也是很好的3冰箱里这是较简单的保存花胶的方式，不管是没有开封的还是吃剩下的，直接扎紧口袋放进冰箱里就可以了4保持绝对的干燥花胶保存的时候一定要避免潮湿，一旦受潮花胶将无法继续保存下。
4、是为了方便保存，花胶处理主要是风干这环节，一定要掌握好火候，一定要把水分晒干，这样才能保证花胶的干度，利于保存而且有的鱼鳔个头比较大，如果不开片直接晒制风干的话，难以完全干透，容易出现“花心胶”，存放的过程中会出现发霉长菌的情况，而经过开片处理后，晒制起来就更加容易脱水干燥比如说；直接放当晒花胶时，将其直接放在太阳底下晒，可以加快胶的干燥进程，提高防腐效果太阳光中的紫外线具有杀菌和防腐的作用，能够帮助花胶在晒干的过程中抑制细菌和霉菌的生长。
5、1干燥通风处保存将花胶放在阳光下彻底晒干然后装进密封袋放进纸箱中封好再放在干燥通风的地方保存即可注意避免潮湿，避免阳光直射2冰箱保存将花胶用干净的密封袋装好尽量多包几层，避免潮湿然后将包裹好的花胶放入冰箱冷冻即可。
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