(海参的作用与功效的吃法)

1、1预防心血管疾病海参含有丰富的岩藻多糖，该物质具有降血脂，抑制血液凝结的功效，医学上也认为患有高血脂高血压冠心病肝炎的人群，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有非常好效果因此海参是三高患者的最佳食品2。

2、海参含有海参素，对抵抗真菌感染有着明显的抑制作用，并可以提高身体免疫力，增强身体的抗病能力海参性平，味甘，咸，具有补肾益精养血润燥止血的功效，对于精血亏损虚弱劳怯阳痿梦遗肠燥便秘肺虚咳嗽咯血肠风。

3、1补肾益精海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗肾虚有特殊功效2增强体质常食海参的人很少感冒，因海参中所含丰富的蛋白质精氨酸等。

4、身体衰老而海参所含海参粘多糖海参素牛磺酸是天然的细胞抗氧化剂，对新陈代谢缓慢者依然有很好的促进作用，海参营养丰富，可强身健骨补血补气，扶正固本饮食健康，营养均衡，身体康健才能真正达到延年益寿的效果。

5、是典型的高蛋白低脂肪低胆固醇的食物，对于高血压冠心病肝炎等患者，老年患者也可安全服用，对强身健体有很大的作用2海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，可以抑制肌肉的老化，能够延缓人体的衰老，增强机体的。

6、食用海参有助于促进生长发育海参中丰富的精氨酸赖氨酸牛磺酸钙磷碘铁锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育免疫调解伤口愈合生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用#xF372适量。