花胶味道如何形容

花胶新做好的时候会有腥味，随着存放的时间越来越长，腥味慢慢减少，转而变得有股陈年老货的陈旧味，并且颜色会逐渐变深花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质胶质等 ，食疗滋阴 固肾培精 ， 令人。

4冰糖味冰糖味官栈花胶口感甜润滋润，口感蜜香四溢5火锅味火锅味官栈花胶搭配了多种火锅所需的调料，口感更有层次感，味道香辣开胃以上是比较受欢迎的几种官栈花胶口味，可根据自己的喜好来选择不同的口味在风味口感方面都有所不同，品尝多种口味也是一种不错的尝试。

花胶闻起来会腥吗 是的，储存越久鱼腥味越淡花胶作为一种鱼类衍生产品，即使经过清洗和晾晒，也不可避免地带有鱼腥味和海水味，简而言之就是有一股淡淡的小鱼干味，并且随着存储时间的增加，这股天然的鱼腥味也会变淡，存储3年左右的花胶几乎没有腥味和异味而假冒伪劣或者劣质的花胶，由于加入了。

你应该说的是花胶的腥味吧但是花胶品种很多，有的味道还是有区别的，另外，花胶新货和老货的口感也差很多的一般吃老胶的话，基本都是吃的习惯的，老胶没什么腥味，越老越好，功效也是越老的越好，并不是叫你选我们的老胶，而是客观事实，老胶的口感和功效都是一流的。

正宗的花胶味道闻起来应该是有点腥味的，毕竟是鱼的部位加工而成的那么，花胶为什么会苦？带苦味的花胶怎样处理？ 花胶苦涩的原因 一花胶在加工制作之前有被胆汁污染到，在制作的过程中没有洗干净，这种花胶一般会有一点绿颜色，在泡发的时候把绿色的地方刷洗掉就行了 二花胶在晒干之前就是坏的，这样的花胶在。

花胶的口感要强于猪蹄筋好的花胶有海鲜的鲜味也有软软糯糯的口感，富含胶原蛋白。