鱼肚汤怎么做好喝

1、鱼肚怎么煮好吃 1 首先推荐的是鱼肚煲鸡汤的吃法，首先把鱼肚提前一晚上，用冷水浸泡之后，等到第二天下午的时候，在煲汤之前要用姜和葱一起煮大概十五分钟而且对于煮好的鱼肚用剪刀剪段才行，而鸡肉同样要下锅，等到水开之后，煮上五分钟捞出来就可以了，之后我们把剩下的所有食材一起放到锅中；3煮锅内注入玉米汤料，倒入高汤或清水煮开，再加入鱼肚煮约5分钟加入盐糖胡椒粉麻油等调料，太白粉加适量水调匀，倒入锅中勾芡4蛋搅打均匀，加入羹中，略为搅拌撒上大葱末及香菜末，即可上桌进食做法二，鱼肚羹 材料 鱼肚，虾米，香菇，冬瓜，猪肉，姜片适量，盐适量，生粉适量；鱼肚可以搭配红枣和鸡爪一起煲烫，具体做法如下，首先准备材料红枣半饭碗鸡爪810只鱼肚50克姜片5片陈皮适量料酒两匙1红枣泡软去核 2鸡爪剪去指甲，清水洗净，放锅中焯一下水，10分钟后捞出过清水备用 3鱼肚泡发备用 4起锅加入适量的水煮开后加入姜片 5放入；1将鱼肚用清水浸泡1晚上，然后放入开水中焯烫至软2将鱼肚放入炖锅中，倒入牛奶，放入炖锅中隔水炖煮1小时3然后加入适量的冰糖调味，焖20分钟至冰糖融化即可三鱼肚炖鸡 食材准备 鱼肚1个，鸡半只，当归适量，枸杞10来颗，姜片适量，葱段，花雕适量，盐少许方法步骤 1花胶提前一晚用冷；干鱼肚泡发后洗干净，用酒，葱，姜蒜，拌绞后放十五分钟，再用开水焯一下，捞起，用适量盐，花椒，香叶，八角，回香等上蒸锅大火二十分钟即可，出锅后香气扑鼻，又嫩又爽口，味美好吃。

2、鱼肚的做法鱼肚炖鸡 食材准备 鱼肚1个，鸡半只，当归适量，枸杞10来颗，姜片适量，葱段，花雕适量，盐少许方法 步骤 1花胶提前一晚用冷水浸泡，然后放入锅中，加入葱姜煮15分钟2煮好后将鱼肚剪段，鸡肉也入锅中焯烫5分钟3砂锅中水烧开，放入鸡，鱼肚，当归，枸杞，花雕，姜片5；1首先准备好材料，花胶牛奶冰糖姜片然后就开始造美食2最正确的泡发，应该是煮白开水，放入姜片，煮开这样把花胶煮5分钟在拿出来，除腥效果非常好3放入花胶，小火五分钟后捞起来，放冷水里泡发12小时即可4冷水中泡开，待胶身软了即可捞起，胶身如有油脂或者血迹等此时；黄鱼肚是营养价值非常高的一种食材，黄鱼肚的吃法也有很多，适当的吃一些能起到很好的保健养生作用，黄鱼肚也就是鱼胶，花胶，能够让身体抵抗能力变得更强，下面就给大家介绍一下黄鱼肚怎么烧黄鱼肚怎么烧 可以做黄鱼肚羹，需要准备马蹄粉，生抽，生油，料酒，生粉，盐，生姜，猪肉，冬瓜，香菇，虾米；砂锅鱼肚首先需要准备以下食材鱼肚2块，茭白3根，生姜1块，大蒜5瓣，大葱1段，黄豆酱2汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙 第一步买回来的鱼肚清理干净，去掉鱼肚里的黑膜，然后冲洗干净血水，再剁成小块，装盘备用鱼肚建议大家买鲢鱼鱼肚，因为鱼刺较少第二步将生姜一分为二，一；红枣枸杞鱼胶汤 食材鱼胶适量，红枣810颗，枸杞8颗，姜2片，盐一勺 做法如下我这里用的是蜘蛛鱼胶，听说孩子咳嗽吃这种鱼胶也很好，过两次水，然后用温水浸泡12小时 红枣洗干净后去掉里面的核，枸杞用清水浸泡一下，姜切两片 把鱼胶，红枣和姜片放入炖盅，加入两碗开水，然后按快炖键，隔水；3煮锅内注入玉米汤料，倒入高汤或清水煮开，再加入鱼肚煮约5分钟加入盐糖胡椒粉麻油等调料，太白粉加适量水调匀，倒入锅中勾芡4蛋搅打均匀，加入羹中，略为搅拌撒上大葱末及香菜末，即可上桌进食二鱼肚羹 材料鱼肚，虾米，香菇，冬瓜，猪肉，姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量。

3、一虫草花胶炖乳鸽 配方 冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成生姜1片功效 补益气血，用于病后体虚头目眩晕，妇女带下等制作 乳鸽去毛，洗净冬虫夏草生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水；制作过程 1先将花胶泡发冷冻的不必泡，乌鸡去内脏洗净，红枣枸杞洗净2然后将花胶乌鸡红枣枸杞姜一起放入砂锅中，大火煮开后转文火煲23个钟头，出锅前放盐调味即可鸡脚花胶汤 类别 孕妇食谱 滋阴调理 补气调理 孕早期食谱 工艺 原炖 口味 原本味 主料 鱼肚150。

4、做法将油发鱼肚泡发，再用碱水洗净，把鱼肚切成小片，放入碗中，加入葱姜料酒，入笼蒸熟取出粳米淘洗干净枸杞子洗净泡开取锅置火上，倒入清水烧沸，入粳米煮沸后用小火烧至粥稠，再加入鱼肚片，用盐味精调味后装碗，撒上枸杞子食用豆蔻陈皮鲫鱼羹 原料鲫鱼500克，草豆蔻10克；美容汤花胶干鱼肚炖鸡的做法主料黄鱼肚 4个鸡 半只辅料姜 3片红枣 适量桂圆 适量枸杞 适量步骤 请点击输入图片描述 1花胶洗净晾干水分请点击输入图片描述 2锅里放大半碗油，把鱼肚放进锅里，开小火保持温油泡花胶请点击输入图片描述 3等花胶鼓起发大至152倍。