陈皮花胶老鸭汤

1、用料花胶鱼鳔鱼肚300克，水鸭1只约500克，淮山30克，圆肉15克，生姜2片 做法 1水鸭理净，去内脏，斩件花胶用水浸开，切丝淮山洗净，用水浸半小时生姜圆肉洗净 2把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文；1金银花洗净水鸭洗净入滚水内煮5分钟，取出2陈皮洗净泡软刮去囊3清水1000毫升煮沸，将金银花水鸭无花果陈皮姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调味，即可温馨提示水鸭还可以加入冬瓜绿豆西；做法烧热花生油略炒笋丝，捞出备用再烧热花生油略炒姜葱段，把浸发好的花胶切丝放进去略炒，捞出备用把上汤倒进锅内，倒入冬菇丝火鸭丝煮滚，加入笋丝花胶丝，放入陈皮丝少量，以水溶生粉勾芡，煮至糊状。

2、姜片盐等材料比较好1水鸭斩件，先入锅中焯去血水2萝卜切块，同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时3最后加盐和料酒调味即可功效作用喝一些白萝卜水鸭汤可以起到非常好的滋阴润肺的功效；1水鸭滚水烫过去毛，切好洗净起肉，花胶鱼肚用水发透，切丝 2洗净山药枸杞子八角 3把水鸭山药枸杞鱼肚八角，放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖，隔水炖4小时，下盐调味 功效此汤具有补中气，旺血，消食，滋。

3、沙参炖鸭 用料 沙参15克，瘦光鸭1只重1000克，酒半汤匙 做法 1鸭洗净放入滚水中煮10分钟，取出洗净 2鸭沙参酒放入炖盅内，加入滚水4杯，炖4小时食时加盐调味 花胶炖水鸭 用料 发起花胶300克，芡实；花胶炖水鸭有益气养血和养阴退热作用症见如肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红，虚烦不眠等可用于妇女日常饮食养颜之用用料花胶鱼鳔鱼肚300克，水鸭1只约500克，淮山30克，圆肉15克，生姜2片做法1。