盐爆花胶怎样炒好吃

每个人的口味不同，如果您是女士，推荐下面这款花胶做法，美容又好吃也不腻美食名称瘦肉虫草花胶汤 主料干花胶 20克瘦肉 250克虫草花 5克 辅料小干贝 15粒西洋参片 2片盐 5克姜片 2片 做法步骤 1我们买一块儿瘦肉或腱子肉都行，用清水洗干净备用2我用的是干花胶。

做法 1将光鸡处理干净2将鸡斩成块备用3凖备花胶四个4准备无核红枣和姜，姜拍烂即可5花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用6鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净7将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒8加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用一。

制作流程如下1将洗净的花胶放入锅中，加水料酒煮5分钟后捞出2猪肚洗净切块，加姜片料酒煮7分钟后捞出3准备枸杞大枣桂圆山药西红柿，其中西红柿去皮切块备用4起锅加黄油，倒入西红柿炒出红汁后盛出再起锅加油，放入花胶猪肚爆香，加入西红柿汁盐姜片枸杞桂圆。

通常酿豆卜可选用鱼胶或肉胶今天选用鱼胶，并在鱼胶里加入芫茜和花生，令其味道更为丰富材料鱼胶豆卜花生炒香芫茜碎杂菜鸡汤蒜头拍碎胡椒粉盐鸡粉花生油做法鱼胶用水泡软后加入芫茜碎花生及少许生蒜盐胡椒粉拌匀，酿入豆卜中备用开锅下油，爆香蒜头。

3 鱼胶泡发步骤如下 使用热水浸泡花胶 将花胶放入沸水中煮20分钟，然后熄火，让其浸泡至水温变暖取出后用冷水冲洗，每天更换水，注意不要让花胶沾到油脂 由于花胶质地厚重，容易粘底，煲煮时应在底部垫上竹笪，以防烧焦 煮之前用姜葱油盐和烧酒爆香，然后放入水煮沸，再加入。

焖花胶海参的做法1 将花胶和海参分别用清水浸泡至软化，约需68小时2 将泡软的花胶和海参洗净备用3 准备配料姜片葱段料酒酱油白糖盐清水4 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香5 加入适量料酒，煮至料酒香味挥发6 加入适量清水，放入花胶和海参，加入适量酱油白糖和盐。

花胶煲汤的做法如下1花胶提前用冷水侵泡2花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断3鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出4加入当归10克，枸杞15粒，姜5片5加入花雕酒10ml去腥及吊味6中火煮开后转小火，煲炖34小时即可。