炖鱼胶可以加洋参吗

3 鱼胶洋参汤 将15克鱼胶与几片西洋参一同加水炖煮，数小时后加入冰糖即可食用4 薏米百合炖鱼胶 取15克鱼胶15克百合和40克薏米，再加入50克猪肉将所有材料洗净后放入炖锅，炖煮23小时，最后半小时加入猪肉共炖至熟烂5 鱼胶莲子枸杞汤 准备20克安南鱼胶或成鳘鱼胶，适量的莲子和枸杞。

1鱼胶含有丰富的蛋白质胶质等，食疗有滋阴养颜固肾培精之效，可令人迅速消除疲劳对外科手术病人伤口恢复有帮助2可以做西洋参枸杞炖鱼胶材料鱼胶7个，枸杞适量，西洋参适量，冰糖适量 做法鱼胶提前10小时泡发泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状，加入枸杞倒入锅里，加水，加西洋参盖。

搭配效果洋参性质寒凉，能入心肺，与鱼胶搭配炖煮，能起到补肺降火的效果，避免身体上火和便秘，同时具有养胃生津的作用推荐理由这种组合适合需要补肺降火养胃生津的人群综上所述，鱼胶与莲子百合红枣桂圆和洋参等食材搭配煲汤或炖煮，都能起到很好的滋补效果根据个人体质和需求选择。

鱼胶含有丰富的蛋白质，西洋参还有丰富的氨基酸等营养成份，西洋参是凉性而高丽参是热性的，所以，最好是只放鱼胶和西洋参一起吃高丽参就免了高丽参怕冷的老人吃些都可以，但最好是咨询医生，再吃西洋参和高丽参都是补气的，前者凉性后者热性，都有大补的作用。

鱼胶的用法 一西洋参枸杞炖鱼胶 材料鱼胶7个，枸杞适量，西洋参适量，冰糖适量 做法1鱼胶提前10小时泡发2泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状，加入枸杞3倒入锅里，加水，加西洋参4盖上盖子，等炖好时，再加冰糖，盖上盖子待冰糖融化了就可以了 功效养血止血补肾固精，补气血养。

2鱼胶炖排骨汤 鱼胶15克，猪排骨适量，加水适量，炖3小时后加调料即可食用此汤有助于健脾养血补肾益精3鱼胶当归汤 鱼胶15克当归10克，红枣适量洗净后加入炖锅中炖23小时此汤可大补血气，适合再生障碍性贫血患者4鱼胶洋参汤 鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖。

3鱼胶洋参汤 鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用4薏米百合炖鱼胶 鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖23个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖5鱼胶莲子枸杞汤 做鱼胶莲子枸杞汤时，首先要备好料，安南。

调料 冰糖 适量 西洋参 适量 鱼胶炖西洋参的做法 1准备材料白花鱼胶西洋参冰糖2分别泡水泡发3把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片4把泡发好的鱼胶西洋参片一起放到炖锅瓷芯里5注进一碗水6开始炖三个小时7差不多好的时候，揭开锅盖，加入冰糖等冰糖完全融化就可以端。

如红枣或西洋参片鱼胶最好在早上或晚上食用，尤其是小孩老人或肠胃吸收能力较差的人群建议空腹食用，这样更容易吸收鱼胶最好连续食用，隔天食用效果不佳鱼胶的吃法有很多，但清炖是最能保留其营养价值和口感的方法通过以上介绍，相信大家已经掌握了鱼胶的最佳食用方法。