怎样煮鱼肚粥才好吃

1材料鱼肚青瓜鲜贝猪肉馅冬菜草菇调料香葱鸡精鱼露高汤食用油2将青瓜去皮去子，切成菱形块，用开水焯一下捞出沥干水分3将发好的鱼肚切成块，用开水焯一下捞出沥干水分，香葱洗净切成段；鱼肚粥 原料油发鱼肚50克，粳米200克，枸杞子2克，葱姜料酒盐味精各适量做法将油发鱼肚泡发，再用碱水洗净，把鱼肚切成小片，放入碗中，加入葱姜料酒，入笼蒸熟取出粳米淘洗干净枸杞子洗净泡开。

然后再加入一些生油，生抽，料酒，生粉，盐腌制几个小时，锅中加入适量的油烧热，把虾米放进去爆香，再盛出来备用，锅中加入适量的水烧开，加生姜片，把猪肉粒，冬瓜，香菇，虾米，鱼肚放进去煮15分钟，然后再加一些马蹄粉；做法 1预热烤箱至200摄氏度2取一个平底锅，置中火上，放入橄榄油加热加洋葱，炒至变软，约5分钟加大蒜，炒1分钟加番茄，腌续随子 ，黑橄榄，辣椒粉和香菜，炒匀让混合物煮沸腾，将火调低，小火约煮10；干鱼肚泡发后洗干净，用酒，葱，姜蒜，拌绞后放十五分钟，再用开水焯一下，捞起，用适量盐，花椒，香叶，八角，回香等上蒸锅大火二十分钟即可，出锅后香气扑鼻，又嫩又爽口，味美好吃。

再煲一锅8090度的水把花胶放于水中，关火，盖锅盖，浸68小时，然后飞水4小时后再将其放于6070度水中浸56小时盖锅盖这样就发好了届时做怎样的菜都可以啦！记住花胶不宜煮太长时间，炒几下即可。