明天都要小暑了,
祖国各地的烧烤模式即将开启,
大蓝鲸,
作为“三大火炉之一”,
那绝对是实力担当。
虽然对于很多的小伙伴,三伏天“躲”在空调房里吃着冰西瓜,用着“葛优躺”看《还珠格格》是一大梦想。
但是,围炉挥汗如雨的涮火锅,的确别有一番酸爽。
那么
南京3000多家火锅,
去哪吃?
南京最人气的特色火锅在哪里?
快和小麦一起来看吧!
官也洋房海鲜火锅
官也洋房的环境没得说,仿老式洋房的装修风格,白色的装修搭配白色的桌椅衬着绿色的植物,很干净很有感觉。
老板是吃货,且酷爱海鲜火锅,近则上海远则澳门,南京本地的高端海鲜火锅只能凑合,不能满足,干脆自己开家自己满意的店,以方便自己为主,福利好友为辅,辐射南京顶级吃货。“比较任性”的一家餐饮店,如果老板自己天天呆在自己店里吃吃吃,一家酒商老板愿意天天喝自己卖的酒,这样的店铺大家都应该来试试。
推荐菜品
牛肉
推荐1088元一份的一号牛肉,入口即化,仿佛舌尖在跳舞。
炸豆皮
帝王蟹
松茸锅底
地址:富春江东街86-7号
人均:943元
楼上 港式锅物料理
这是鸿霖旗下的又一力作,之前的渔人煮蟹由于风云际会的国际形势,导致原本从俄罗斯和朝鲜进口的红毛蟹、帝王蟹等难以继续引进。为了更好地服务顾客,重新调整了业态,创造了一个具有浓郁复古港式情怀的品牌——楼上港式锅物料理!“楼上有珍馐,饕餮请上楼”,延续了他们一贯对品质的精益求精,与美味创新的精神。现隆重推出平价又亲民的“花胶松茸土鸡锅”、“黑蒜牛尾精力锅”和“胡椒猪肚鸡锅”三大金牌锅底,以及各类美味涮菜。“楼上”致力于打造养生健康美味火锅。经过8小时精心熬煮汤底,确保健康美味营养丰富易吸收!
推荐菜品
花胶松茸土鸡锅
花胶即鱼肚,"八珍"之一,素有"海洋人参"之誉。富含高级胶原蛋白、多种维生素及微量元素,对身体各部分均有补益能力,是滋阴养颜、补肾益精的珍品。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为"菌中之王",食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用。
汤底精心熬煮8小时,满满胶原蛋白!适合:男女老幼。
黑蒜精力牛尾锅
黑蒜又名发酵蒜,却无蒜味!微量元素含量较高,味道酸甜,具有抗氧化、抗酸化的功效,对增强人体免疫力、抗疲劳,保持人体健康,抗癌起到巨大积极作用。适合:特别适合三高人群。
胡椒猪肚鸡锅
胡椒加上猪肚和鸡一起煲汤,对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。适合:体弱虚寒瘦弱者。
海鲜拼盘
河鳗6片、中卷、扇贝、大草虾、海螺片,新鲜又美味!
澳洲骰子牛肉
地址:楠溪江东街83号缤润汇购物中心国际广场2层
人均:183元
辣府
这家店不仅是明星店铺,还是明星开的呢~生意相当火爆!不时有名人出没!这家火锅将成都元素搬到了南京城,让小伙伴们在家门口就能感受到辣到哭泣是种什么感觉!
汤底很够味!很够味!真的很够味!小麦隔着屏幕都能闻到他家的牛油香。
不用选最辣的锅底,中辣九宫格已经是不能超越的麻辣高峰了!就算是鸳鸯锅底,吃到最后也会发现,大家一窝蜂的都挤在了那白汤锅底里涮菜了。
推荐菜品
麻辣牛肉、烤猪脑花必点!不点对不起四川人民。
他家有一个大杀器——坑爹牛肉丸!服务员会特意提醒大家说特别辣,要最后吃,吃过的人说不是很辣,但是后劲十足,一下午胃里都烧烧的。你敢去挑战吗?
地址:石鼓路33号环亚广场二楼
人均:139元
黄门老灶火锅
这是一家地道的重庆火锅,据说是上过舌尖上的中国。店名也很有风格,叫黄门老灶火锅。麻辣鲜香是四川火锅的特点,来这家黄门火锅来吃过的朋友,都有个共同的观点,就是在回味的时候有点辣。锅底是用牛油和色拉油混合而成,汤汁浓稠,锅里汤汁翻滚,食客居高临下,虎视眈眈盯着锅中的菜品,举杯挥箸。
他家附属重庆火锅的味碟也很多,比如,清油碟、蒜油碟、麻油碟、干油碟、茶油碟等。味碟可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成,将烫好的菜品蘸着吃,既调和滋味,又降火生津。
推荐菜品
酥肉
酥肉很嫩,好多吃货去了必点的美食,可以在火锅里面烫一烫,相当好吃,但要注意的是,酥肉里面有花椒哦!
黄门三杰
黄门三杰其实就是毛肚、黄喉、鹅肠,非常新鲜,往火锅里面涮个3-5秒就能吃了,吃老火锅的标配啊!
猪颈肉
雪花牛肉
地址:北京东路1号环亚凯瑟琳广场负一层F区01号
人均:149元
城门里·传承的牛油火锅
“城门城门几丈高,三十六丈高,骑花马,带把刀,走进城门里抄一抄”,位于熙南里的城门里·传承的牛油火锅自四川,主打牛油锅底,选用上等牛油,汤色红亮,诱人食欲,闻锅底之味,浓香四溢,好吃又不易上火。
推荐菜品
四川嫩牛肉
精品鲜毛肚
鲜猪黄喉
地址:中山南路400号熙南里街区
人均:133元
小龙坎老火锅
装修风格都独具中国特色,古色古香的,利用的古代传统的木质桌椅,吊顶是清一色的灯笼造型,餐厅里还有石桥装点,犹如在画中用餐一样,俨然一副穿越进了古装剧里的客栈小桥流水人家。
一进店就能味道浓浓的牛油香味,最纯正一大口锅“哐”一下端上来,辣椒炒料铺得满满一锅,几大块牛油搭在上面,锅一开始沸腾,化在铜锅里的牛油混着辣椒的味道就窜进鼻子里,直把人口水往下勾。
推荐菜品
空运鹅肠
鹅肠放置于一个透明又凉爽的冰球里,看着就像是水晶球里的童话世界,美丽不可言喻,当然正是这个结冰的容器保证了鹅肠的新鲜度。
肥肠节子
肥肠处理的很干净,对于那些平时不吃肥肠的人来说,这家的肥肠完全尝不出怪味,并且还能吃出了满满的惊喜,卤汁充满整个肠结,一口下去有着爆浆的口感。
鲜鸭血
鸭血便宜又大碗,超级新鲜爽滑,完爆市场上的人工假鸭血,满满一碗,红油一煮味道不要太好。
地址:升州路1号
人均:131元
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