这层膜其实叫做腹膜,大部分鱼类都是存在的,是属于鱼身体中基本的生理结构,它很好的将鱼肚的内表面和鱼的脏器隔开了,而且它还能分泌粘液,润湿脏器表面,防止脏器和鱼的内表面发生冲撞,至于它为什么是黑色的,与鱼的种类;不能吃鱼腹腔的那层腹膜叫黑膜,在生理上对腹内脏器,如肝胆肠道等,起着一种缓冲的保护作用,即可减轻腹内脏器运动时与腹壁的摩擦,另一方面鱼腹中这层黑膜沉积有水中的一些污染物质,不利于人体健康另外这层黑膜。
鱼肚内黑色膜不能吃鱼“黑衣”鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质溶菌酶等物质 1不能吃的动物部位畜“三腺”猪牛羊等动物体上的甲状腺肾上腺病变淋巴腺是三种。
鱼肚黑膜对人体有伤害吗
有的人喜欢吃鱼的肚腩或鱼尾,因为其口感甜滑宜人而有的人则喜欢吃鱼头,这是因为鱼头内胶冻样的肉质实在可口之故这些都没什么奇怪问题在于吃鱼腩时,应刮去鱼肚内的那层黑色腹膜据资料介绍,鱼腹腔的那层腹膜。
但,一般情况下,鱼肚里面都有黑膜的,不一定有黑膜就一定是水质不好,某些水质好的水库的鱼据说也有黑膜,众说纷纭,非常难解只是水质好的会淡点薄点,容易清洗掉,而肥水的鱼黑膜色深而厚,难洗去这层膜是鱼腥味。
鱼肚黑膜可以吃吗
不是,这是原来就有的,那层膜是鱼用来隔离体内和外界的污染的,保证鱼腹腔内不受污染,膜本身没毒,因为起隔离作用,所以吃的时候要把它去掉。
不能吃,听说那个吃了容易的癌症,我们洗的时候都抹掉的。
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