当归花胶煲鸡汤的做法

1 花胶提前一晚洗净，浸泡烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时36小时，如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好2 北芪当归红枣分别洗净当归切片，红枣拍扁去核3 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水小火炖两个小时，下盐调味即可饮用。

花胶能和当归一起炖吗 可以的花胶性平，是一种珍贵的滋补食品，与鱼翅和燕窝齐名，是世界八大珍品之一，其中含有丰富的蛋白质多种维生素矿物质等营养物质当归属于一种药食同源的药材，性温，其中含有蔗糖多种氨基酸挥发油多种维生素等成分，花胶和当归在食物性质和营养成分上并无冲突，所以。

1 准备材料，当归用清水泡发，泡软备用2 花胶用清水洗净，放入清水中浸泡30分钟至软化，切小块备用3 如果使用瘦肉，切成小块4 取一锅清水，将当归和花胶放入锅中，加入适量的水5 将锅放入炉火上，开火煮沸后，转至小火炖煮12小时，煮至花胶变软烂6 如果使用瘦肉，可以在炖。

1食材花胶清远鸡当归枸杞姜葱花雕盐将花胶提前一个晚上用冷水浸泡2第二天下午，煲汤前先用姜葱同煮15分钟3煮过后的花胶要剪刀剪段4鸡肉同样下锅飞水水开后5分钟捞出5然后将所有原料鸡花胶当归枸杞花雕姜放入烧开水的烧锅中6中火煮开。

花胶可以和当归一起煲汤的，花胶固本培元，养血养颜样样皆能，当归是补气补血，二者合用可谓相得益彰推荐当归可以搭配党参熟地白术茯苓芍药川芎红枣等一起煲汤，补血补气花胶的话搭配也是主要滋阴的，如沙参玉竹枸杞百合淮山党参等，对改善皮肤，滋阴润肺都有很好的功效。

11 品尝做好的当归花胶汤，温热食用温馨提示1 燕窝和胶贝都需要提前泡发，时间会有所不同，请根据包装说明进行操作2 当归花可根据个人喜好适量加入，起到调味和补气的作用3 可以根据个人口味加入其他调料和配料，如木耳香菇等4 煮汤时加入适量的水或高汤，根据自己喜欢的汤的浓稠。

冬天花胶可以搭配多种食材一起煮，以下是一些常见的搭配及其功效花胶当归汤 材料花胶当归各10克，红枣10枚做法将花胶当归洗净加入炖锅中炖23小时功效花胶补血养颜，当归可补血活血，两者搭配可大补血气，适用于贫血者花胶石斛养颜汤 材料花胶石斛各15克，当归10克，红枣2枚，排骨。

首先，将花胶提前一晚洗净并浸泡，以去除杂质和腥味然后，烧热一锅清水，放入已浸泡过的花胶，待水煮沸后，关火并让其自然冷却，整个过程大约需要3至6小时，若使用瓦煲则散热较慢，但能提升泡发效果接着，将北芪当归与红枣分别洗净特别地，当归需切成薄片，红枣则需拍扁并去掉枣核，以便更好。

花胶当归炖鸽子 材料花胶，当归，鸽子，桂圆，枸杞，生姜 做法1鸽子一只洗净后分四块，淖水 2所有材料放入炖锅里，2小时后加盐调味 鱼胶当归炖鸽子 材料北海鱼胶20g北海鱼胶是在皇海堂鱼胶网买的，挺不错的，枸杞适量卖家送的，还送红枣莲子薏仁等，当归适量 做法1北海鱼胶先。

一党参黄芪炖鸽子 材料乳鸽1只，瘦肉适量，当归，党参，黄芪，枸杞子，红枣，盐做法1将鸽子清洗干净，然后切成块状2将当归，党参，黄芪，枸杞子，红枣猪肉与鸽子放入锅里一起煮3先大火烧开，然后改成微火慢炖一个小时左右放入适量的盐调味就可以食用了二花胶当归炖鸽子 材料。

花胶 可以和 玫瑰花 当归 一起炖的，这道汤 补气血 非常厉害，月经 期间切记不能吃花胶是用鱼类的 鱼鳔 制作而成的，含有大量的鱼类 蛋白 和鱼类 胶质 ，以及微量 维生素和矿物质 经常吃花胶的人做事情有力气说话有底气皮肤 好精神好睡眠足消化好冬天嘴唇不开裂 手脚 不皴裂。

材料准备花胶适量通常50100克左右，根据个人需求调整鸡肉一只中等大小的鸡或者适量的鸡块 猪肉适量可选，与鸡肉搭配增加汤的鲜美姜片几片 葱12根 枸杞子一小把 红枣68颗 当归2片可选，增加补血功效党参或西洋参适量可选，增强身体免疫力盐适量 清水。

2花胶煲骨汤 花胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用本汤适用于健脾养血补肾益精3花胶当归汤 花胶15克当归10克，红枣适量洗净加入炖锅中炖23小时此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者4花胶洋参汤 花胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。

花胶煲鸡汤可搭配多种药材，如下1 枸杞 理由 枸杞具有滋补肝肾明目养血的功效，与花胶鸡肉一同煲汤，可以增强汤的滋补效果，尤其对于肝肾阴虚视力疲劳的人群有很好的补益作用2 当归 理由 当归是常见的补血药材，与花胶的滋补效果相辅相成，一同煲汤可以增强补血效果鸡汤中加入当归，不仅。

花胶煲鸡的做法 1将花胶提前一个晚上用冷水浸泡 2第二天下午，煲汤前先用姜葱同煮15分钟 3煮过后的花胶要剪刀剪段 4鸡肉同样下锅飞水水开后5分钟捞出 5然后将所有原料鸡花胶当归枸杞花雕姜放入烧开水的烧锅中 6中火煮开后转小火，煲4个小时后加盐，继续煲15分钟即可。