花胶猴头菇炖瘦肉汤功效与禁忌

1、预防癌症 猴头菇中的多糖类多肽挥发油和氨基酸能够抑制癌细胞遗传物质的合成，从而起到防治消化道肿瘤如胃癌食道癌等的作用养胃 猴头菇中含有的多糖体能够促进胃粘膜下血液循环，增强食道黏膜屏障机能，提高食道及胃部的抗病能力增强免疫力 猴头菇富含多种营养物质，如蛋白质维生素氨基酸脂肪。

2、主治眩晕胃炎十二指肠溃疡神经衰弱阳痿早泄食道癌胃癌肝癌肠癌等症猴头菇中所含的不饱和月旨肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压心血管病患者的辅助治疗品猴头菇还是一种有效的免疫增强剂，手术后及癌症化疗后的病人宜多吃，可增强免疫力花胶的作用花胶。

3、第12步鲜甜好喝，养胃养颜，适合男女老少的滋补靓汤。

4、猴头菇 10克 瘦肉 80克 老鸡 100克 花胶 15克 红枣 9克 枸杞 3克 姜片 2片 猴头菇炖花胶汤的做法 有朋友问花胶的形状不一样，是不是所含的胶原蛋白和功效都不一样其实不是的， 因为产地和品种以及晒制的手法不一样，所以形状上会有些不同的但是同个品种的鱼胶。

5、花胶含有丰富的胶原蛋白，具有滋阴固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳对外科手术病人伤口之恢复也有帮助使用花胶我们可以做出很多好吃的菜肴呢，猴头菇炖花胶就是其中一种猴头菇炖花胶的做法不难，但是对于没有烹饪经验的人来说，可能对于烹饪时间的把握不定，不知道猴头菇炖花胶需要炖多长时间为。

6、猴头菇性平味甘，有利五脏助消化滋补身体等功效20 世纪 70 年代以来，现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，临床应用表明，猴头菇可治疗消化不良胃溃疡胃窦炎胃痛胃胀及神经衰弱等疾病如果是轻度神经衰弱患者，食用猴头菇不失为较好的辅助治疗在临床应用上面，采用猴头菇进行治疗，对于。

7、猴头菇是可以和花胶一起炖鸡汤的，而且炖出来的鸡汤味道鲜美，营养丰富，猴头菇和花胶一起炖鸡汤真是一道上好的佳肴。

8、猴头菇花胶汤是一道清热养颜的汤品，制作方法如下材料 猴头菇适量 花胶适量建议使用干贝质地较硬的部分 鸡腿肉适量 鸡脆骨适量 枸杞子适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤1 鸡腿肉和鸡脆骨分别用料酒搅拌均匀腌制片刻。