1龙胆石斑鱼1条，姜1只，葱1根，油60克，红椒1只，生抽6勺2龙胆石斑鱼把内脏去除，把鳞片彻底刮干净把鱼背切开，保留到鱼肚下面垫上京葱杆3把生姜，红椒和京葱叶切成12mm的细丝，浸泡40分钟4蒸锅烧开后，把鱼放入蒸5分钟，即熟准备好生抽，放糖，放盐，冷水，然后加热；主料石斑鱼肚200g萝卜干80g辅料油适量盐适量...