1、步骤1主要材料鱼肚200克水发黑木耳20克黄瓜40克，蒜3瓣红椒15克姜1块大葱1段料酒1汤匙盐1茶匙油适量步骤2鱼肚洗净备用步骤3姜切片步骤4蒜切片步骤5大葱切片步骤6红椒切片步骤7水发黑木耳洗净备用步骤8黄瓜洗净切条步骤9锅中烧热水，放入鱼肚，焯水。2、1清炖鱼肚汤材料鱼肚500克...