步骤1花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净2香菇用温水泡发乌鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把乌鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开把乌鸡捞起来，再用冷水洗干净3把乌鸡，香菇；花胶炖鸡汤放枸杞好吃，做法如下主料鸡肉花胶辅料红枣枸...