1花胶正确泡发方法把纯净水矿泉水或者过滤后的自来水的冷水倒入放有干花胶的容器中水位线要过花胶后再高出一厘米左右即可每隔1到2个小时看一下正在泡发的花胶2如果能用手卷起来，那就是泡发好了，如果卷不弯，那就继续泡蒸煮法把干花胶上锅蒸，蒸30分钟或者水煮30分钟后。每过1到2个钟头看一下已经泡开的鱼胶，假如可用手卷起...