炖花胶要提前泡吗

3碗里放纯净水和姜片,蒸好的花胶放进去,盖好保鲜膜,冰箱静止一晚上泡发汤的材料乌鸡半只花胶虫草花山药姜片枸杞红枣步骤1乌鸡焯水,虫草花洗净备用,山药去皮切段备用2乌鸡和汤料花胶枸杞除外放进炖盅加入适量清水,炖1个小时3放花胶再炖1小时,最后10分钟放枸杞4放盐调味即可煲汤;3灵芝红枣桂圆姜片鸽子花胶一起放入炖锅,隔...