1、小竹叶胶会有点苦的原因1小竹叶胶是一种鱼胶，花胶在加工制作之前有被胆汁污染到，在制作的过程中没有洗干净，就会导致炖后有苦味2若是其在晒干之前就腐烂了，在炖后也会有苦味；花胶煲出来有苦味，可能有以下几种情况的1在加工制作之前有被胆汁污染到，在制作的过程中没有洗干净，这种花胶一般会有一点绿颜色，在泡发的时候把绿色的...