1、新鲜鱼肚的做法如下一用料尖椒2个鱼肚500克耗油10g料酒5g白糖5g淀粉10g姜蒜片各10克二做法1冲洗新鲜鱼肚，倒掉脏水2加3勺盐，2勺白醋鱼肚里3用手抓揉鱼肚35分钟4用水冲洗几遍，沥干5装盆，倒去植物油；1将鱼肚清洗干净，用盐和生姜腌制1015分钟，去腥...