4具体方法1将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软2洗净后切成小块，视情况加入红枣桂圆枸杞，或高丽参西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟鸡鸭猪肉等3肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水第5制作步骤1泡发好的鱼胶，切块2可以尽量切小块一些3牛奶，红枣要去核，鱼胶一起放入炖盅4倒入牛奶；21先准备好食材，很简单，鱼胶泡...