花胶的口感是软糯还是脆爽好吃

1、花胶是一种非常受欢迎的食材,它有着独特的爽脆口感,主要是因为以下几个原因点击了解更多详情1鲜嫩肉质花胶来源于鲜活的花蟹或其他类似的蟹类,因此肉质鲜嫩新鲜的花胶经过正确处理后保持了肉质的鲜嫩口感,使得吃起来更加爽口2物理处理在制作过程中,花胶会经过一系列处理,例如去除膜洗。2、花胶,又称鱼鳔鱼肚,是一种由鱼类的...