1、1鸡蓉烩鱼肚主料水发鱼肚450克配料鸡蓉100克火腿丝少许鸡蛋调料精盐鸡粉味精黄酒姜葱鸡油清汤生粉各适量2制作步骤1将水发鱼肚改刀备用2鸡蓉用蛋清生粉精盐味精鸡粉清汤调匀备用3将改刀的鱼肚用清汤姜葱煨透入味，锅内注入清油至。2、鱼肚炖汤鱼肚炖汤是一种经典的烹饪方法，能够充分释放鱼肚的营养首先，将鱼...