花胶排骨莲藕汤的做法窍门

1、可见“人”字形纹路位于中间,出水洞位于法令纹的内侧2若白花胶从反面剖开,则“人”字形纹路变为倒“八”字形,位于两侧,而出水洞则位于法令纹外侧3白花胶具有双层结构,类似于两只胶压制成一体4白花胶的尾部类似莲藕,有一个空洞轻薄的小圆筒参考资料来源百度百科白花胶。2、大火转中小火焖2个小时左右,把花菇,海参,花胶捞...