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鱼肚的功效与作用
1、参考资料200602219shtml红梅鱼肚的做法主料水发鱼肚400克净虾肉250克,猪肥膘肉175克,鸡蛋2个,熟火腿15个,水发香菇15克,虾黄15克,青菜松25克调料湿淀粉20克,鸡蛋清2个,绍酒30克,精盐4克,白糖50克,蕃茄酱35克,醋15克。2、很多人会觉得鱼肚顾名思义不就是鱼的肚子吗,实际...
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鱼肚的功效与作用及营养
回鱼肚的性质比较坚硬,以色泽淡黄者为佳品虫蛀的色灰黑的为次品42鱼肚的别名鱼胶白鳔花胶鱼鳔43鱼肚使用提示每次约50克44鱼肚的选购鱼肚在食用前,必须提前泡发,其方法有油发和水法两种,质厚的鱼肚两种发法皆可,而质薄的鱼肚,水发易烂,还是采用油发;1将鱼肚放在干净的容器中2切几片生姜放在鱼肚上3...