花胶猪骨鸡爪汤做法
1、花胶鸡爪汤的做法花胶提前一晚泡发泡发好的花胶切件,放入加姜片白酒的开水中烫焯去除腥味猪骨斩件,焯水过冷河鸡爪洗干净,去掉指甲,焯水过冷河红枣去核杞子北芪圆肉洗净,生姜切片把所有材料放入锅中加水大火烧开,慢火煲2个小时。2、1汤料花胶,鱼翅,猪扇骨,姜片,鸡脚调料盐鸡脚是另外加的,因为做了个盐焗鸡,做之前我...
1、花胶鸡爪汤的做法花胶提前一晚泡发泡发好的花胶切件,放入加姜片白酒的开水中烫焯去除腥味猪骨斩件,焯水过冷河鸡爪洗干净,去掉指甲,焯水过冷河红枣去核杞子北芪圆肉洗净,生姜切片把所有材料放入锅中加水大火烧开,慢火煲2个小时。2、1汤料花胶,鱼翅,猪扇骨,姜片,鸡脚调料盐鸡脚是另外加的,因为做了个盐焗鸡,做之前我...