1品种顶级鱼肚按品种排名依次是白花胶黄花胶鳘鱼胶门鳝胶正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚蜘蛛肚鳘鱼白花胶大耳台山红鸡赤嘴等另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂，例如有北海斗湖双芽金龙鳗瞟等2色泽以质地洁净，无血筋瘀血；花胶的价格档次通常分为以下几个等级高档次花胶这些花胶被称为“五大名胶”，包括...