1、鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨燕窝是中国传统名贵食品之一，是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质如羽毛所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类如家燕所筑巢穴；确定以及肯定的说，营养可以有一点，但决定价格的主要因素是稀少就拿鱼翅说吧，营养价值跟猪蹄是差不多的，这个有科学依据，...