1、泡发好的鱼胶如何保存泡发好的花胶沥去多余的水份，用保鲜袋装起来放到冰箱冷冻，可保存半年的时间花胶最怕受潮生虫，可放。2、7泡好炖好的鱼胶怎么保存？泡发好的鱼胶，滤干水后，可密封放冰箱冷藏待用，可放12个月炖的时候直接拿出来炖，无须再泡发。3、放出来吹一下也可以让阳光晒一下但同时也要注意经暴晒的鱼胶会卷曲而...