将乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干将乌鸡块放入汤煲内，加入洗净的枸杞，红枣，香菇，姜片，加入开水，煲3小时左右，盛起时加盐调味即可当归黄芪红枣炖乌鸡汤用料乌鸡半个黄芪；一花胶煲乌鸡汤1食材花胶乌鸡红枣枸杞姜调料料酒盐2花胶提前放在清水里泡8个小时，倒掉水洗干净，姜洗...