1、花胶炖牛奶正确做法步骤如下材料纯牛奶2瓶花胶4条枸杞10粒红枣6颗姜片2个冰糖适量工具碗炖盅1花胶泡发之前用姜水先小火煮5分钟，这样去腥味，然后用清水泡花胶，大约泡一个晚上软了即可。2、姜片适量冰糖一开始就用牛奶跟花胶一起炖，炖好了之后放冰箱冷藏花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪...