1、步骤1将花胶提前浸泡在清水中至少2个小时，直至变软2瘦猪肉切成块状，用沸水焯水去腥3在一锅开水中加入瑶柱姜片和葱段煮沸，然后加入瘦猪肉煮5分钟4将花胶切成适当的大小块，并加入煮沸的汤锅中5调入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整味道6将汤煮沸后转小火炖煮至。2、做法花胶洗净用冷水浸泡一晚，切净鸡块，...