您好,欢迎来到常年高价上门回收礼品网!服务热线:15856665522电子邮箱:402324206@qq.com
新闻动态
您当前的位置是:网站首页 > 新闻资讯 > 新闻动态

回收海参怎么做你知道吗?

发布时间:2022-01-06 浏览次数:395次

 海参作为一种营养丰富的食物,深受很多人喜爱。不管是老人,还是小孩,或者是年轻人吃海参对身体都有一定的帮助作用。而且海参的口感非常美味,做法也有多种,相信很多人都不知道海参要怎么做,今天小编就给大家介绍四种海参的做法。
 
  一、海参小豆腐
 
    原料:泡发好的海参、木耳、葱、姜、豆腐、芦笋、胡萝卜、生菜、盐、鸡精、水淀粉
 
    做法:
 
    1、海参洗净切丁,木耳泡发切碎,胡萝卜切丁、芦笋去皮切丁、葱姜切末;
 
    2、开水下海参粒焯熟捞出(不要沾油)再焯熟芦笋丁捞出;
 
    3、锅热油少许,煸香葱姜,放入胡萝卜丁、放少许汤;
 
    4、放入海参和木耳,倒入做豆腐丁,加盐,鸡精放入芦笋丁勾薄欠出锅;
 
    5、卷心生菜去根洗净,取4片成碗状摆在其中,将炒好的菜倒在生菜碗中即可。
 
    二、老虎菜拌海参
 
    主料:水发活海参配料:尖椒丝、黄瓜丝、洋葱丝、香菜段、葱丝调料:盐、味精、美极鲜调味汁、醋、蒜泥、香油
 
    制作过程:
 
    1、海参切条,放入开水锅中汆一下,捞出控水,用冰水拔凉。
 
    2、全部调料放盆内调匀,放入海参条及配料拌匀,装盘即可。注意事项:配料不需汆水,生拌即可。
 
    菜品特点:咸鲜脆嫩,鲜辣味美。
 
    三、红烧海参
 
    原料:葱姜、酒、水发海参、酱油、冰糖、盐、香油、味精、淀粉、胡椒粉
 
    做法:
 
    1、将葱洗净切段,与姜、酒搅拌,将海参放到热水中烫5分钟。
 
    2、将炒锅烧热,放入海参,在加入高汤,酱油、冰糖、盐、香油、味精、姜汁炒香。
 
    3、滚锅后加盖焖煮至汤汁剩一半时,淋入用淀粉调的芡汁,拌匀后撒上胡椒粉。
 
    四、青辣通天活海参
 
    主料:活海参调料:美极鲜酱油、辣根、盐、白糖、味精、葱丝、香葱末、辣椒圈
 
    制作过程:
 
    1、活海参放入热水锅中,用手勺不断搅至海参鼓起时将其捞出,用凉水拔透,将海参开膛洗净,改刀成长条。
 
    2、把海参条放在容器内,倒入热水泡2分钟后捞出,用冰水拔凉。
 
    3、海参条控干水分,装在容器内。将美极鲜酱油、辣椒圈、辣根、盐、白糖、味精调匀,浇在海参上,点缀葱丝、香葱末即可。
上一篇:花胶鱼肚泡发方法
下一篇:孕妇吃海参什么做法好?
返回列表

contact us

联系我们

欢迎联系我们,我们愿意为您解答任何有关的疑难问题!
Copyright © (网站排名出租 出售) All Rights Reserved.  技术支持:鑫泽科技

15856665522

周一至周日 08:00 - 20:00

扫码关注我们