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冷冻海参的食用方法

冷冻海参和干海参不同,干海参需要进行发制的工作之后才能进行食用,并且发制的时间比较长,一般很少人选择,而冷冻海参虽然不需要进行发制的工作,但是在一定的程度上,冷冻海参还是需要前期的工作,下面就来为大家介绍一个关于冷冻海参的使用方法。


步骤一:先对冷冻海参进行处理,处理的方式是将冷冻海参放在温水中,然后用纯净水进行冲,然后再将冷冻海参进行切片的处理。


步骤二:然后将大蒜捣碎,加入其它的材料,包括料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油等,制作成味汁。


步骤三:然后将海参放入蒸笼中进行蒸,二十分钟左右的时间就够了。


步骤四:蒸好之后将海参放入味汁中进行搅拌,之后就可以食用了。