1、1材料花胶一两，老母鸡一只，陈皮一两，盐少许2花胶浸透发开，洗净，切成块状老母鸡，杀洗干净，去毛去内脏，斩去鸡头陈皮洗净3瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲至花胶熟透，加少许盐调味，即可饮用。2、1所需材料花胶1两，老母鸡1只，陈皮1块，适量的盐2将花胶浸泡至充分发开，清洗干净后切成块状...

花胶鸡是一道非常美味的菜肴，它的做法有很多种下面我将为您介绍几种常见的花胶鸡做法1瑶柱花胶炖鸡汤首先将干贝冬菇和鸡肉分别用清水洗净备用然后将瑶柱及花胶先浸泡把适量清水煲滚，放入浸透的花胶鸡瑶柱姜片冬菇同煲二小时，加入调味料调味即可食用2西洋参枸杞炖花胶鸡。可以，西洋参可以盖掉花胶的腥味和羊肉的骚味萌发花胶·...

4配料放入后，慢炖2小时5将大枣和枸杞放入锅中30分钟后取出，然后继续炖煮30分钟后上锅最后可以根据自己的口味放一点欧芹和葱花，再放一点盐老话说得好，三卷四顿，熬汤要三个小时所以在蒸锅里放足够的水，避免烘干用大火蒸，蒸完上汽再用小火三个小时后，美味的花胶鸡做好了总。吃这些不会长胖的，不会影响你们的身材，反而多吃...

花胶即鱼肚，是将特定种类的鱼鳔切开晒干而成五花胶怎么泡发花胶中的胶质与蛋白质是最丰富的，滋阴养肾，而且美容养颜。花胶怎么泡发，八个步骤教给你QTV一湾碧水鲜炖5+2组合5袋鲜炖燕窝，2袋鱼胶养颜炖品，原价359元一套，现在只需199元。花胶的泡发方法二一般买来的花胶都是干货，在烹饪前必须要浸发我们可以用一...

去香港买花胶不一定可以带入大陆的，因为要海关检查，但是一般少的可以带，多的估计不行，而且香港很多是新胶，新胶价值相对低一点，还是老胶功效好一点；#8204去香港可以带食物，但有一些限制和规定#8204#820412根据香港的相关规定，以下食物可以携带入境#8204煮熟的肉类家禽和蛋类#8204这些食物可以携带入境...

炖鱼胶的时间大约需要45分钟如果炖得太久，汤里会产生大量的嘌呤，这对于血糖高的人群来说是不宜食用的为了确保鱼胶的营养价值最大化，最佳的烹饪方式是隔水炖这种方法可以保留食物最多的营养，同时，好的鱼胶不需要太过复杂的加工，简单的炖盅炖或隔水蒸就已经足够了鱼胶，别名鱼肚花胶。具体来说，鱼胶的炖煮时间因鱼胶的厚度品种和个...

1、花胶提前一晚用冷水浸泡，然后放入锅中，加入葱姜煮15分钟煮好后将鱼肚剪段，鸡肉也入锅中焯烫5分钟砂锅中水烧开，放入鸡，鱼肚，当归，枸杞，花雕，姜片；花胶螺片海底椰美肌汤材料花胶，螺片，海底椰，百合，沙参，玉竹，银耳，蜜枣，排骨花胶石斛炖老鸡材料花胶石斛老鸡红枣枸杞步骤1花胶提前一天浸泡至软，剪成小片鱼翅...

1、花胶几头是什么意思花胶几头的“头”是花胶的单位，头数就是指1斤重量的花胶数量，这和鲍鱼头数是差不多的，一般常见做花胶生意的人都喜欢头数来作为个数单位，而且由于花胶是用鱼鳔制作而成的，购买花胶时难免一般会谈到鱼，而鱼的计量单位多用条，为了与鱼区分开，于是就逐渐用“头”来作为花胶。2、花胶2花胶泡发的正确方...

按照燕窝的质地清洁度和外观，燕窝分为官燕毛燕和草燕官燕属上品，因过去只进贡官府而称官燕，杂质较少，色泽微黄光亮，呈丝瓜络样，加水后变软，吸水膨胀约7~8倍，称“发头”毛燕次之，杂质较官燕多，颜色与亮度较暗，“发头”较差，价值与价格亦稍低草燕为上三类中级别最低者，多为；燕窝按筑巢的地方而分为屋燕及洞燕两种屋燕的巢一般...

鱼胶和花胶指的是同一种食材，它们之间根本没有区别，只是有不同的地区人们对它的叫法不同它在内地的食材市上，多会被叫做鱼肚或者鱼胶，很少有人把它们叫成花胶，但是这种食材在香港地区，却只有花胶一个名字鱼胶其实就是鱼泡，两者是指同一个东西，那就是鱼肚，也叫鱼鳔鱼胶即鱼鳔鱼类用于；鱼肚和鱼胶其实是同一种食材，它在我国不同地区...